【课程内容】

1.设备以及原料的选购；

2.冰激凌粉的配比、调配；

3.炒冰激凌的制作流程。

学员炒冰淇淋场景

【可欣的核心优势】

1、可欣餐饮实训基地是西南地区很大的餐饮实训基地，1400多个平方；

2、拥有一流的实训师傅，专业的技术团队；让你可以在这学到正宗专业的餐饮技术；

3、连锁，多家实训基地；截止目前已经实训了10万多名学员；

4、实训期间，“提供吃住”，解决学员学习期间住宿的经费问题；

可欣学员操作学习画面

5、随到随学，手把手实训、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一无二的口味，正宗的技术伴你成功开启创业之路。；

6、在可欣餐饮结业的学员享有三年的餐饮技术升级；三年后享有终身的技术保障（只收取材料费）

7、每周三、周六讲解“开店指导”，开店选址、经费、流程等相关问题；

8、可欣餐饮实训基地享有权威机构（如：中国烹饪协会等）颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。