7. 清油的制作工艺；

8. 红油的制作工艺；

9. 牛肉面的制作流程及成品的制作标准；

10. 肥肠面的制作流程；

11. 碗杂面的制作流程；

12. 鸭血面制作流程；

13. 香菇炖鸡面制作流程；

14. 泡椒鸡杂面的制作流程；

15. 酸菜肉丝面制作流程；

16. 麻辣小面的打料。

C.特色部分：

可欣小面美味的秘诀----秘制酱料，秘制浇头的制作方式

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可搭配中式快餐、抄手等

学员毕业照

【我们的核心优势】

1、我们拥有1400平米的现代化专业实训基地，在同行中绝无仅有。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是实训连锁加盟的老板的。

3、我们每年实训超过1000人的学员，成功开店学员遍布各地，日营业额超过8000元的比比皆是。

4、我们有25家分校，遍布各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可升级技术（只需材料费）。