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早餐早点实训 包子技术 油条技术 各类早餐早点技术实训
- 实训周期:7-15天
- 已报名:3852
手把手辅导随到随学不限学时开店、选址、定位等指导图文介绍
早餐是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐,是我们一天当中很重要的一餐。
【可欣特色早餐早点实训】
可欣特色早餐早点实训主要包含:包子、馒头、麻球、油条等常见早餐种类的实训,更加全面,满足各类人群的不同需求,同时也可搭配可欣特色早餐营养粥、豆浆等一同经营。由从业二十余年的面点师傅亲自执教,所有配方、秘诀全教,毫无保留。
【选择可欣的理由】
我们教给你的是很核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全重庆很多很专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿提供无任何二次收费。开设的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。
学员在师傅的指导下制作油条
学员在练习包包子
【课程内容】
1、面粉、季节水温的选择和比例
2、面粉的发酵
3、特色酱肉包、鲜肉包、素三鲜包等的制作方法及工艺流程
4、老面馒头、杂粮馒头、五彩馒头的制作方法及工艺流程
5、葱油花卷的制作方法及工艺流程
6、油条的制作方法及工艺流程
7、麻球的制作方法及工艺流程
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